Tarımsal Hizmetler ve Muhtarlıklar Dairesi Başkanlığı tarafından yapılan açıklamada, "Yöresel lezzetlerimize ve geleneksel el sanatlarımıza sahip çıkarak, coğrafi işaret tescilli..
Gelveri Çöreği nedir? Gelveri Çöreği nasıl yapılır? en iyi çörek çeşitlerinden Gelveri Çöreğinin özellikleri nelerdir? Gelveri Çöreği nereye aittir? Türk Patent ve Marka Kurumuna başvurduklarını anımsa...
Tarımsal üretimin geliştirilmesine katkı sunmak amacıyla 3 yıl önce Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuruda bulunan Demir ve Ocak, 3 yıldır deneme amacıyla örtü altında ve tar..
Hepimizin aklına hemen kebap geliyor. Halbuki bizim çok daha değerli yöresel yemeklerimiz var. O yüzden Türk mutfağı tam olarak marka değildir. Türk mutfağı yerine ulaşamamış..
Sürmene ilçesinde hazırlanan özel hamuru elle daire şeklinde açılan, özellikle salamura edilmiş yöresel peynirlerin kullanıldığı ünlü Sürmene pidesi, taş fırınlarda pişirilip, içerisine...
Kumluca’da yaz aylarının vazgeçilmez serinletici lezzetlerinden biri haline gelen geleneksel limonata, ilçe halkının hafızasında önemli bir yere sahip. Eskicami Mahallesi..
Adıyaman'ın Gölbaşı ilçesine bağlı Belören bölgesinde gerçekleştirilen hasat çalışmalarıyla birlikte firik bulguru sezonu resmen açıldı. Tam olgunlaşmadan hasat..
Basına yansıyan bilgilere göre Ahmet Karoğlu, İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen geniş kapsamlı bir soruşturma çerçevesinde gözaltına..
Yüzyıllardır Türk mutfak kültürünün önemli temsilcileri arasında yer alan Antep Künefesi, ince tel kadayıf, özel peynir, tereyağı ve Antep fıstığının uyumuyla hazırlanan eşsiz bir tatlı..
Dünyanın farklı ülkelerinden yoğurt bazlı yemeklerin değerlen dirildiği listede, Türkiye’ye ait birbirinden özel tariflerin öne çıkması gastronomi çevrelerinde büyük ilgi gördü...